Alta Pavina «Pavina» Tempranillo 75% Pinot Noir 25%
CAJA DE 6 UNIDADES
COLOR
Rojo no excesivamente intenso, de capa media, marcado por la variedad Pinot Noir que se encuentra en mayor proporción.
AROMA
Predominan las frutas maduras y se dejan apreciar lo varietales, sobre todo el tempranillo, que en menor porcentaje y con esos toques propios característicos de la fruta, están ensamblados perfectamente, con el roble que lo albergó durante varios mesas y que ha dejado una huella de tostados, balsámicos, etc.
GUSTO
Resulta fácil para beber por la expresión que deja la Pinot Noir y la golosidad de la tempranillo, en notoria armonía. El aspecto tánico está muy pulido, lo que le hace aún más agradable, invitando a continuar degustando.
CRIANZA
16 Meses en Barrica de roble Americano y Francés.
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