D.O. Condado de Huelva
Variedades:
Zalema
Grado alcohólico 12,5 %
Acidez 5 g/l.
Producción 4.000 botellas.
Notas de cata:
A la vista, limpio y brillante de color amarillo dorado. En nariz encontramos aromas varietales, frescos, sobre notas de crianza. En boca es fresco, amable y equilibrado con un paso por boca donde la madera se encuentra más presente.
D.O. Condado de Huelva
Variedades:
Sauvignon blanc
Grado alcohólico 12 %
Acidez 5,5 g/l.
Producción 4.000 botellas.
Notas de cata:
Color amarillo con destellos verdosos. Aromas característicos de la Sauvignon de las zonas más cálidas, flores blancas, frutas tropicales, con notas a lima y a hierba. En boca es fresco con retrogustos cítricos y tropicales.
Variedades:
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo.
Graduación 13.5 %
Color. Violeta intenso con ribete granate. Brillante, limpio con lágrima densa y abundante
Aroma. Intenso. Fruta roja fresca con toques de pimienta y balsámicos
Boca. Elegante, goloso, carnoso, con notas a fruta roja, postgusto largo
D.O. Condado de Huelva
Variedad:
Pedro Ximénez.
Grado alcohólico 15 %
Azúcar 400 g/l.
Producción 1.500 botellas.
Notas de cata:
Vino de color caoba oscuro intenso, denso de capa muy alta. En nariz es muy complejo, destaca la uva pasa y aromas propios de envejecimiento como regaliz, tostados, chocolates, torrefactos y frutos secos. En boca es muy goloso, denso y de paso largo con una justa acidez.
D.O. Condado de Huelva
Grado alcohólico 16 %
Azúcar 120 g/l.
Producción 1.500 botellas.
Notas de cata:
Color caoba. En nariz es potente, rico en matices de solera con notas a frutos secos y miel. En boca es goloso, de estructura aterciopelada, equilibrado, con una agradable sensación final en boca.
D.O. Condado de Huelva
Variedades:
Zalema, Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez, Listán.
Grado alcohólico 11 %
Acidez 4,5 g/l.
Producción 90.000 botellas.
Notas de cata:
Vino joven, fresco, de color amarillo pajizo con reflejos verdes, muy brillante. El aroma es intenso, delicado, predomina la fruta fresca con un toque herbáceo. En boca es equilibrado, agradable, con suave postgusto.
D.O. Vino Naranja del Condado de Huelva.
Grado alcohólico 15 %
Azúcar 150-250 g/litros.
Producción 3.000 botellas.
Notas de cata:
Limpio, brillante de color caoba ambarino. En nariz es intenso y persistente, destaca el aroma a naranja con un fondo de notas a madera de su paso por envejecimiento. En boca es untuoso, suave, se percibe la naranja junto con una retronasal más compleja con sabores a tostados y frutos secos.
